Peace Love Service

jeudi 9 septembre 2010

Session cuisine

Après un été bien mouvementé et très enrichissant, me voici de retour en Abitibi. Le groupe de préjeunes à repris, tout le monde est super enthousiaste ça fait plaisir. Un second est en cours de démarrage : Il y a du boulot !

Quand mon job au resto me laisse un peu de temps libre, j'en profite pour cuisiner chez moi.
Hier : Fondant au chocolat :)
Aujourd'hui : Pâté au poulet, une spécialité locale ...

... que je déguste à l'heure où j'écris ces lignes :)

samedi 8 mai 2010

quoi de neuf ?

Quoi de neuf depuis un mois ?

J'ai commencé à travailler en cuisine chez Mikes, (restaurant italien), pizzas, gondolas, foccacias. C'est pas pire, c'est même plutôt sympa :)

Les préjeunes continuent à avancer vers l'excellence, ils ont beaucoup mûri depuis la première fois que je les ai vu. Il y a deux nouveaux dans le groupe et on s'active pour les prochains actes de service comme planter des arbres en bordure d'un lac ou faire une animation pour des personnes agées.

Je fais aussi du bénévolat pour la TV communautaire TVC7, quand il me reste du temps !

Par exemple, j'ai pu faire une petite excursion en Baie James, région sauvage plus au nord (région des caribous) pour filmer le chantier d'une centrale hydroélectrique. On s'est rendu là bas dans un petit avion à 11 places :)

Le gros tuyau qui sort du mur, c'est par là que va arriver l'eau, et sur celui qui sort du sol, on voit les pales qui seront reliées à l'alternateur

Vue aérienne du chantier en 2009
(Le reportage est pas encore monté. Photos: hydroquébec. Plus d'infos : http://www.hydroquebec.com/rupert/fr/index.html)

Sinon,

Ma première poutine :)

Mon oreille qui s'accomode à la mélodie et ma langue aux expressions locales :)

Un début de printemps très très doux, une fin de semaine glaciale. Même un peu de neige aujourd'hui. Tournage pour un court métrage à l'éxtérieur avec les enfants ce matin :)
Les oreilles nous ont gelé en moins de 10 minutes :(

Et ... ma première poutine maison :D

vendredi 9 avril 2010

Merlin le Coquin - Reportage

Le reportage sur l'acte de service des préjeunes tel qu'il est passé dans le journal de TVC7, la TV communautaire de Amos-Région jeudi 8 avril 2010.

mardi 6 avril 2010

Théâtre : Merlin le Coquin

Aujourd'hui, le groupe "équijeunes" a animé l'après-midi pour des enfants de la maison de la famille de Amos. Devant une trentaine de personnes, enfants et parents, le groupe a présenté une pièce de théâtre qu'ils avaient écrit et mis en scène pour l'occasion, sur le thème de l'amitié et de l'unité. Ils ont ensuite animé un jeu, une danse et un bricolage, montrant aux enfants comment il fallait faire.
À 12 et 13 ans, les préjeunes ont fait preuve de beaucoup d'aisance et ont montré beaucoup d'attention envers les plus petits. Les petits ont été ravis de voir les plus grands jouer pour eux et ensuite jouer avec eux.
Les animatrices de la maison de la famille étaient là aussi pour aider aux collages et coloriages, puis ont servi une collation délicieuse !
Bref, ce fut un beau moment d'échange et de partage entre enfants, préjeunes et parents.